新竹，小義大利餐坊。

十多年前特別瘋義大利麵時，這家餐廳就列在待訪名單，但由於是飯店大廚自已開業的正統義式餐廳，担心價格太高，一直挑到上門的好機會。

這間店位於沿著經國路的公園旁，小巷內一排咖啡廳和小酒吧 (還有唯一不搭調但生意最好的公園羊肉炒麵！)，晚上來，打上公園路燈，很有異國風味，不過這家店畢竟是年紀大了，有些陳舊，門口展示的菜牌已經褪色，幾乎無法辨認。

店內空間不大，只有4張桌子，牆上掛滿瓷盤裝飾，木桌子、綠格子桌布，咖啡機和滿架子紅酒，傳統歐式餐廳。只有一位服務生，和兩個跑跳玩鬧小孩，爸爸作菜，媽媽煮咖啡，讓人想起"美味關係"中老爹的小餐廳。

曾經聽過，好的義式餐廳麵包要自個兒烘焙，這兒不像有，但是麵包很好吃，熱呼呼烤得薄脆外皮內，吐司麵包般鬆軟口感，搭配蕃茄沾醬，淡淡地羅勒和洋葱味，相當清爽，湯還趕不及上桌，麵包就快吃光了。

m"全套餐"附四色開味菜拚盤，凱撒沙拉、mozzarela cheese 蕃茄、生牛肉和還沒認出來就被一口吃掉的菇類，味道夠，份量誠意十足， 尤其是生牛肉，門口介紹廚師曾在2001-2005待過Prego，果然是懷念的相似芥茉味。

老婆的主菜是"羊肚菇犢牛肋排"，本以為羊肚菇會是一大顆，原來是作成紅酒醬汁，沒吃出太多味道，但牛肉熟度蠻好，由於是犢牛，不是習慣的肉味，過些時候，等美國瘦肉精牛肉進口，就得失去吃進口牛肉趣味了，得好好珍惜。

那多吃些海鮮好了。我的主菜是"托斯卡尼醇酒煎大蝦"，四隻明蝦淋上蘑菇白酒醬汁，蝦子肉質很好，但還有點土味，蘑菇和加了奶油的香醇醬汁很配，如果搭寬麵條一定很對味，菜單中另有一道"香檳大蝦麵"，不知是否接近這個味道。

菜色很有趣，菜單上也有不少價格較平的麵或燉飯，值得再多來幾次。

小義大利餐坊
新竹市光華街16-1號 03-5358981
http://www.toscana.shopcool.com.tw/

羊肚菇犢牛肋排(8盎司)    NTD660 + NTD250 套餐(開胃菜+麵包+湯+甜點+咖啡)
托斯卡尼醇酒煎大蝦     NTD530 + NTD150 半套餐(麵包+湯+咖啡)
+10% 服務費

20120205，騎車。

入冬後，自行車就被丟在角落積灰塵，習慣騎的新竹濱海線東北季風太可怕，往北時，迎面而來的風又凍又冷，足夠消磨掉一個人的鬥志，而我的鬥志也只有一點點。

過個春節，體重足足多3公斤，難得這個週末陽光露臉，感覺上風也不強，出門！

老天和我開玩笑，把自行車清好真正上路，天空卻旦灰濛濛，沿著濱海公路往南，山那頭被霧掩蓋著，慢慢往海這頭蔓延，大風車漸漸躲起來。

天氣變得冷，往北時，冷風不舒服往身體裡灌，不過大腿更不舒服，隔一個月沒認真運動，不到20公里就開始抗議，只好草草結束。

回到家，太陽又露臉了，哼。

騎了約22公里，決定買件防風外套。

捷克，印象。

• 灰。
• 冷，透到骨頭裡
• 剛好是大雪大雨天氣，天空灰濛濛的，更增憂鬱感覺，就像卡夫卡的眼神。
• 還好有慕夏的彩繪玻璃，色彩真是漂亮，透過光線，變得好不真實。
• 啤酒、啤酒、啤酒！
• 肉、肉、肉；鹹、鹹、鹹；主菜老是配薯條，很討厭，土產麵團子明明很好吃。
• 捷克人又高又瘦，可能都有10頭身以上吧？
• 不過見著的捷克人，還沒見著的觀光客多。
• 黑嘛嘛的歷史建築，怪不得都要看黑嘛嘛的黑光劇。
• 溫泉水味道真可怕，難想像那些老人能夠一杯接一杯。
• 溝通不容易啊，在標示可用英文的KFC，點了Corn Soup，來了Cole Slaw。
• 精品店店員沒那麼糟糕了，但仍然慢吞吞。
• 鄉下看來蠻窮的，房子破落。
• 遊過捷克，卻不是太快樂，怕是被憂鬱傳染了。

高雄，幕府壽司。

十七八歲北上唸書後，每次回高雄，總是找小時候喜歡吃的食物回味，很少找比較新的店家，但是運氣不錯的是，十幾二十年下來，難得吃的新店，很少踩地雷，不少後來還愈來愈紅，像是「咕帝咕帝」的咖啡、「歐貝拉」的甜點，還有這家壽司店。

這回沒開車回來，第一餐想到的就是這家離家不遠的店，當年初開店，在一排住店交雜店面中並不顯眼，但小小的招牌很有質感，店內的裝潢走現代簡潔風格，很easy，而壽司價格相對北部平實許多，適合想不到吃啥時來坐坐。

隔了這麼多年，店面改裝過了？仍是簡潔風格，上網查，蠻多在談各家分店的裝潢風格，不過老店店面空間較小，有點跼踀，總覺得背後有人走來走去。

菜單似乎選項也更多了？沒心情想，從總匯壽司開始，卻發覺之前的回憶破滅，除了賣相不差，味道上並不特別， 捏得像爭鮮壽司般，一團飯再放上魚片的疏離感。

非正統的加州捲反而較好，酪梨蘿蔓和沙拉醬搭配分量不錯，清清爽爽。

不夠味，加點的炙牛肉壽司和炙鮭魚壽司算是平反。樣子比較像是握壽司了，超喜歡魚或肉長長地蓋在醋飯的感覺；牛肉沒太熟，灑了點鹽，像是烤肉飯團，只要牛肉好，就容易好味道；而炙鮭魚，可惜油脂不夠，不能黏糊糊在嘴裡化開，不過已經比生魚類的握壽司有趣很多。

店員氣氣很愉快，連帶服務時都是笑容滿面，不知道是不是只是單純回到家鄉的不挑剔，比起到位卻讓人覺得冷硬的制式化服務，還是喜歡這種自然的熱情。

幕府壽司 五福店
高雄市新興區五福二路30號 07-2291166

價格忘了，不貴。

阪堺電車。

[20111007]

關西地區的JR、私鐵、地鐵等等密度很高，幾乎每個地點都有兩個以上的鐵道可到達，相對於不斷更新的大公司，有些小公司的鐵道更有種懷舊氣氛；這次到大阪，就特別要搭行駛大阪和堺市間的叮叮路面電車，阪堺電車。

同樣沿著本町到新世界間的小巷道，騎到惠美須町車站，以前常經過，卻常常忽略，真的是太不顯眼了，只像個路旁小通道口，一穿過，月台和和軌道就在眼前，沒有閘口，畢竟是像公車般路面電車，而且現在全段均一JPY200，下車付錢就可以。

已過了上班時間，車站老舊，也很冷清，只有我一個人，剛好秋天早晨天氣有些涼，要不是一旁車站咖啡廳擠著歐幾桑歐巴桑在聊是非，而真有滄桑感覺。

沒多久就有電車到站，倒是嶄新，光鮮亮麗。

中央月台另一端的駕駛員休息室，建築仍然是舊式以木板搭出來的造型，配合週邊的老舊感，真有味道。我繞著車站照相，認真研究吿示和廣告，一回頭，電車竟然無聲無息的消失了！沒有廣播也沒有開車鈴聲，連叮叮聲都沒有！

只好先到新世界晃晃，等下一班，剛好，下一班是老電車型，這才有味道嘛，得搖搖晃晃的，才有路面叮叮電車風味。

車內仍是老式鑄鐵塗上淺綠色漆，暗紅色絨布椅，連搭車的歐巴桑也是中年人，配合場景。

電車離開惠美須町，剛開始有獨立的軌道空間，到了郊區後，就成為名符其實的路面電車，在大馬路上和汽車爭道，而月台又矮又窄又小，和長崎、熊本、廣島等路面電車比起來，很不顯眼。

要說舊，跑起來還是蠻快的，坐在駕駛員後，看兩旁街景後退，還算有快感。我的目的地是住吉大社，正好是上町線和阪堺線的交叉點，來往電車很多，有位大叔，應該是鐵道迷吧？或是在工作，在路口架著攝影機和相機，不停對著來往電車記錄。

他選的角度好，站他旁邊拍就對了。

住吉公園站就在高架的南海電鐵車站旁，不時有鐵人造形的空港特急駛過，和它比起來，阪堺電車還真是有懷舊庶民風味，才值得我特地走一趟。

高雄，黃家牛肉麵。

距上次來吃，隔了大約5年吧，這輩子間隔最久的一次，這次回高雄，雖然只有兩天一夜，還是得安排個午餐，提醒自已別忘了這個味道。

兩點到。回高雄，似乎連台語都變順了，快速點好熟悉菜色: 牛肉炒麵、牛肚和菜湯。其實店家已經開始在收拾，平常營業時間只有11:00-15:00，但每天排隊的人多，超過14:00可能就吃不到，前些時候也上了”食尚玩家”，也許更多新客人，不過這家至少30年的小店，仍然相當低調，靠熟客的口耳相傳應該就作不完了。

上回來已經交手給”小開”作炒麵，麵有些爛，香氣少了些，這回多了5年磨練，除了牛肉有點老，味道跟老老闆當時更接近：味道不重，還帶點甜的沙茶，上桌後再加上白醋，一入口就很滿足。以前常常在攤前偷看老闆調味，卻一直模仿不來，莫非連牛頭牌沙茶醬罐都是榥子？不過現在店員都強調是燴麵了，這兒的作法，是在炒好牛肉後，把煮好的細麵條在炒肉湯汁中燴一下入味。比起新竹信義或美味的油膩粗麵條，我還是比較喜歡黃家的作法，畢竟那點甜味，可是住在北部的南部人難以忘懷的家鄉味啊。

御堂筋Kappo !

[20111010]

雙十節，台灣封路遊行，而我在大阪無預期地遇上封路園遊會。

臨時提前今年的日本旅行，錯過楓紅和銀杏黃，也錯過中之島的大號黃色鴨子，本來全是失望，還好突然發現這樣活動，剛好來得及，也許很有趣。

御堂筋耶，大阪主要幹道，平日車水馬龍，竟要封街辦園遊會！

活動12點開始，早上10點開始攔車封街，我們正好沿著和御堂筋平行的小巷道往北騎找咖啡館吃早餐，每個路口，早就有些大貨車等著進入佈置，時間一到，廣播、攔車、發傳單，迅速行動起來。

吃過午飯，把腳踏車放在長崛橋筋，我們由最南端往北走，第一個活動現場是樂團輪流開唱，沿路還有不少演唱地點，位在不同建築物騎樓下，以可見度來說，能在這兒唱的應該是知名度較高的吧。

路上直接鋪上假草皮，一走近，工作人員馬上過來發野餐墊，不過今天實在太熱了，豔陽高照，樹陰處全被填滿。

天氣太好，連雲都找不著，剛出門時的微涼空氣，全被太陽曬得無影無蹤，不過園遊會本就期待好天氣，主辦單位應該正在感謝天公作美吧，前兩天下午可都飄著雨呢。

由長堀橋筋到中央大通這段，是各種文教組織或團體的攤位。這是協助犬協會攤位，一堆小朋友圍著這些狗兒們又摸又叫，而這些狗耐心可真好，任由他們動手。

萬博紀念公園的攤位，許多少數民族介紹，這一段都是寓教於樂的攤位，擠滿小孩。

中央大通路口，人變得更多。橋下的場地是女高中生啦啦隊表演，果然吸引人潮，全是男生拿著相機猛拍，而經過中央大通，這一段是各地特產及旅遊介紹攤位，改擠滿婆婆媽媽；路邊也出現熟食攤位，還不乏大飯店出來擺攤，連紅酒都有，這可比台灣的路邊園遊會講究了。

擠不進去，抬頭看看，這裡觀看御堂旁大樓的角度可是非常難得。

本町通路口，HP昇起一顆黃色大氣球，近看才發覺下頭還坐著人，拉下來，擺個小孩，再放上天空，有趣。

太熱，而路口Starbucks 全是人，就算有位子，吵雜混亂的情況卻讓人難以接受，決定回頭找個安靜點的地方喝下午茶，放棄往北到淀屋橋那段，也許明年剛好有機會。

回到長堀橋筋，換了個樂團，很好聽，日本人對ROCK的演繹方式是種長期演化的特別風格。

倒是發覺自已年紀大了，對人擠人的活動不是太熱衷了，心裡一直可惜著，今年到大阪的時間不好，御堂筋上的銀杏樹都還沒變黃。

聖誕夜，暖暖的羊肉爐。

聖誕夜沒安排聖誕大餐，出了門才開始想晚餐要吃啥。溫度計標示12度，就讓氣溫來決定，吃暖呼呼的羊肉爐。

好久沒吃羊肉爐，新竹的羊肉爐似乎都叫”極品”，開始工作後，幾乎都在東光路忠孝路的極品，好吃是好吃，氣氛也夠，但心裡其實一直懷念的是中正路底那家，唸研究所時，實驗室聚餐，那時心裡沒什麼負擔，大口吃酒大口吃肉大聲談笑，再全身發熱地騎機車迎著冷風回家，沒什麼比這個痛快了。

前些年經過，這家店看來像是停止營業，不過都是白天經過，不很確定，今天過來倒是營業中，門口的炭爐熱騰騰地冒著煙，在冷空氣裡，特別吸引人。

9點多，店內客人不多，幾桌都是晚餐還沒結束，店內的味道，其實熱炒蔥薑蒜味道比煮羊肉味還香。

店內感覺和10多年前差不了多少，白磁磚地板，矮桌子板凳，舊式瓷碗倒是新的，印著店招牌，質感很好。

羊肉爐上桌後，以前在其他家總得等上一會兒，這兒沒多久肉就軟爛的很好吃，帶皮羊肉，油脂部分適當地有些黏牙的好口感，和剛好的羊臊味，比起當歸羊肉式的清淡，還是這種重口味和層次比較痛快。

過10點，開始湧進吃宵夜的客人，而我們早就全身暖烘烘的，不怕外頭的寒風了。

溫家極品羊肉爐
新竹市中正路379號 03-5335625

羊肉爐 NTD600
凍豆腐 NTD30
茼蒿 NTD50
秀珍菇 NTD50
麵線 NTD50
共NTD780

新竹，OPEN CITY Brunch。

新竹最近Brunch新開店如雨後春筍，選擇變多，以前每個星期六早上幾乎都是摩斯漢堡，現在難得一回 ，而且速食店總是一堆學生佔位，美其名是唸書，實則聊天，本來店家維持得不錯的環境，弄得很雜亂。

星期六，早起，9點多就上好吃麵來份乾麵+餛飩湯，再回家睡回籠覺，本來以為可以撑到下午，沒想到12點多，還是準時餓醒。

這時候有些麻煩，已經過午，而且已經吃過比較像中餐的一餐，想不出適合填肚子的食物，兩個人在市區亂晃，突然想到這家小巷中，曾張望過的美式餐廳。

雖位在有些冷清的小巷，人並不少，店內是年輕的大口唱啤酒風格，但客人卻不多是年輕人，反而全家出動的比較多，還有不少老年人，隔桌坐的就是一對，呃，看起來像是老夫妻，不敢確定的原因是，他們離開時是各自騎一台機車，似乎幽會似的。

不過店內環境並不友善，廁所在二樓，有位老太太辛苦地下樓梯，一步一步，對膝蓋真是折磨啊。

還是對付不了蛋捲的吸引力，點比較像早餐的花椰菜鮮蔬蛋捲，外形不是頂好看，裡頭包著花椰菜蕃茄蘑菇及一點起士，沒到黏糊糊程度，還有不少未熟蛋汁，附上吐司，生菜和薯泥，盤子太小，桌子也太小，有些混亂。食物口味普通，不過桌上就擺著蕃茄醬及黃芥末，多加點，就變得很好入口

老婆點牛肉起士漢堡，很大一份，我一直不喜歡美式牛絞肉漢堡肉，雖然有肉汁，但是油脂少了點，總覺得太乾，”滿是肉味”，太單調；不過這份還不錯，搭上起司和調味醬，還蠻濕潤多汁。

飲料比食物好很多。蛋捲附了杯像可爾必思的果汁開頭，喝來眼睛一亮，而餐後飲料任選，現打的哈密瓜優格也很好，卡布奇諾就差了些，沒咖啡味，比Latte還Latte。

份量多，也不太貴，味道普通，如果店內雜誌再多些，算不錯吧。

OPEN CITY Brunch
新竹市光華街12號 03-5350261

花椰菜蔬菜歐姆蕾蛋捲 (蛋捲+土司+生菜+薯泥+飲料) NTD200
牛肉起司漢堡 NTD200
哈密瓜優格 NTD100
不收服務費，共NTD500

大阪，四天王寺。

[20111006]

由本町出發，騎腳踏車可以半天來回，熟悉的路線不是往北到中之島，就是往南到通天閣。這個下午，就選擇往南走，打算回程時，正好在傍晚經過名字聽來就很吸引人的”夕陽丘”。

沿著小巷道鑽到新世界前，轉往四天王寺方向，這段路是第一次在大阪遇上爬坡，雖然不是太徒，但是菜籃車畢竟吃力，而這條路算是往奈良的主要道路之一，車水馬龍，人行道較窄，一遇到會車或過馬路，就得走走停停上車下車，沒多久大腿就開始抗議。

還好，在要流下汗來時，到達四天王寺。

上班日的下午，這兒人不多，大多攤販都沒營業，門口四天王寺高校似乎已經放學，只有三三兩兩學生進出，也許正是漫畫裡常見的課後熱血社團活動時間，運動場上正熱鬧著。

穿過西大門，卻是另一番景象，熱熱鬧鬧，原來是一年一度的舊書大會，這可引起我的興趣了，雖然大多數都看不懂，不過還是能找到許多沒有語言隔閡的，像是畫冊，如果不是太重，還真想買回家；而在CD區，還可以找到張惠妹呢。

真讓人羡慕啊，如果是中文書，我可能會泡在裡頭不知道時間吧。

沒打算買票入內參拜，先繞到外頭的”六時禮讚堂”，前頭的石舞台是日本”三大舞台”之一，另兩個在嚴島神社和住吉大社，剛好隔天去了住吉大社，這回把三個舞台湊齊了。

池子裡滿是烏龜，台灣和日本在這點差不多，而且池子裡烏龜同樣多到可怕。

太子殿外有個名字可愛的”貓之門”，門上還有個銅雕的貓，這是當年給貓進出的?

那就一定要有貓囉，在一旁小小的”番匠堂”就躲著一隻，天氣剛好，正要午睡吧，我貼著牠照相，想是吵了牠，給我個很不爽的表情。

另一隻又大又肥的貓，有著舒服柔軟的毛，看牠跟著散步的老人，本以為是家貓，後來才發覺也是野貓。找個陰涼處，努力調整姿勢要午睡，這隻就軟綿綿地毫無抵抗力，不管怎麼照相怎麼摸，就是癱軟。

可惜日式庭園沒開放，只能繞著五重塔週邊晃，和京都的寺廟不同，大阪的寺廟緊緊貼在住宅區內，一道圍牆，真是分隔古時和現代。

離開四天王寺，沿著谷町筋往北，邊騎，邊㝷找太陽，也許雲有些多，也許角度不對，一直找不出為何這兒稱作”夕陽丘"的原因，直到路邊的大幅房屋廣告才明白:   那是張對著夕陽的照片，下方是這附近的建築，沿著緩坡，對著黃澄澄的陽光。

離開大馬路，往巷子裡鑽，發覺巷子裡頭滿是寺廟，上網查，才知道這兒是日本寺廟最密集的地區，不過這兒大多是神社，還有不少墓地在旁，在巷子裡穿梭，倒有種陰森森的感覺。

在”口繩坂”下車改步行，沿著階梯來回，夕陽透過路旁樹木葉隙照在小路上，出奇地冷清，待了一會，只見著2個人，倒見著3隻貓，不過這兒的居民似乎不友善喔？這三隻貓怕人呢，一點都不給人接近。

正在上方入口處，織田作之助的文學紀念碑前努力找漢字時，又出現好奇老婆婆，拉著菜籃車緩緩走過來，老遠就帶著笑直盯著我，趁著她還沒冒出一串我聽不懂的話前，上車結束今天下午的閒晃。

下次再來吧，找個高處，看看夕陽。